Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico e olio EVO.
€ 8,00
Pinsa Cacio e Pepe 🌱
Crema di pecorino romano DOP, pepe di Sarawak, scorza di limone.
€ 11,00
Pinsa Amatriciana
Pomodoro, guanciale croccante, pecorino romano e pepe.
€ 12,00
Pinsa dell'orto 🌱🌿
Zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini confit e basilico. Senza formaggio.
€ 10,50
Tiramisù della casa 🌱
Mascarpone, savoiardi bagnati nel caffè, cacao amaro.
€ 5,00
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Allergeni e ingredienti sono scritti su ogni piatto. Se una cosa è finita, sul sito non compare.
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Il locale
Al Forno di Quartiere
Siamo un locale di quartiere: quaranta coperti, forno a vista e un impasto che lasciamo lievitare tre giorni. Il menù cambia con la stagione, la pinsa resta sempre la stessa. Facciamo anche asporto e consegna nel raggio di tre chilometri.
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