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Antipasti
Supplì al telefono
Riso al sugo, mozzarella filante, panato e fritto al momento.
Allergeni: Glutine, Latte, Uova€ 2,50Fiori di zucca
Fiore di zucca, mozzarella e alici del Cantabrico, pastella leggera.
Allergeni: Glutine, Latte, Pesce€ 3,00Tagliere di salumi
Salumi di Norcia, pecorino romano, marmellata di cipolle e pane caldo.
Allergeni: Glutine, Latte€ 12,00
Pinse
Pinsa Margherita 🌱
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico e olio EVO.
Allergeni: Glutine, Latte€ 8,00Pinsa Cacio e Pepe 🌱
Crema di pecorino romano DOP, pepe di Sarawak, scorza di limone.
Allergeni: Glutine, Latte€ 11,00Pinsa Amatriciana
Pomodoro, guanciale croccante, pecorino romano e pepe.
Allergeni: Glutine, Latte€ 12,00Pinsa dell'orto 🌱🌿
Zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini confit e basilico. Senza formaggio.
Allergeni: Glutine€ 10,50Pinsa senza glutine GF
Impasto senza glutine cotto in teglia separata. Chiedi le farciture disponibili.
€ 11,00
Dolci
Tiramisù della casa 🌱
Mascarpone, savoiardi bagnati nel caffè, cacao amaro.
Allergeni: Glutine, Latte, Uova€ 5,00Maritozzo con la panna 🌱
Lievitato romano con panna montata fresca.
Allergeni: Glutine, Latte, Uova€ 4,00
Bevande
Birra artigianale 33 cl
Birra chiara di un piccolo birrificio del Lazio.
Allergeni: Glutine€ 5,00Acqua naturale o frizzante 75 cl
€ 2,50Vino della casa al calice
Bianco o rosso, secondo disponibilità.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti€ 4,00
Se hai un'allergia o un'intolleranza dillo al personale prima di ordinare: alcuni piatti possono contenere tracce di altri allergeni.